Lindas Fingermat

I Skanörs hamn ligger vår lilla bistro Lindas Fingermat.


Vi serverar latinamerikanska specialiteter lagade på skånska råvaror och med mycket kärlek.

Öl, vin, och alkoholfria drycker, har vi omsorgsfullt valt till vår mat.


Vi har även glass, fika och lättare tilltugg.



ÖPPET

Fredag-måndag kl. 11.00-16.00


För Take-Away: 076-602 11 11


Fråga oss om du har några allergier.


MENY


CARNITAS(sydamerikanska tacos)165 kr ( Endast på kvällsmenyn)

Marinerad svensk fläskkarré, majstortillas, sallad, grillad paprika, lök, chimichurri, pebre, lime


CROQUE MONSIEUR135kr

Surdegstoast med skinka, ost, dijonsenap, tomat och majo.

Serveras med en liten sallad.


CROQUE PORTABELLO135kr

Surdegstoast med skånsk eko portabello (svamp), tryffelmajo, ost, chimichurri.

Serveras med en liten sallad.


COMPLETO135kr ( Endast på kvällsmenyn)

Vår egen salcicca (färskkorv) kryddad med fänkål och chili. Serveras i briochebröd med surkål, guacamole, pebre och chilimajo.



SALLADER


HABAS 150 kr

Het bönsallad med vita smörbönor, skånsk quinoa, picklad rödlök, chimichurri, majo, pebre, rostade solrosfrön och pebre.


NABLOUMISALLAD 165 kr

Skånsk ”halloumi” som vi friterar, sallad, tomat, morot, skånsk quinoa, pebre, chimichurri, majo, rostade solrosfrön, picklad rödlök.



EMPANADAS

Våra hembakade chilenska piroger med fyra olika fyllningar.


  • KÖTT 70 kr

Skånsk nötfärs, lök, sultanrussin, kalamataoliv.

  • SVAMP & OST70 kr

Skogschampinjoner från Hällestad, skånsk herrgårdsost.

    • OST70 kr

    Skånsk herrgårdsost


    BURGARE Serveras i briochebröd och med pommes.


    • CHURRASCO 195 kr (Endast på kvällsmenyn)

    Vinbrässerad oxkind, sallad, picklad rödlök, chilimajo, chimichurri.


    • AMERICANO 185 kr

    Skånsk nötfärs (150g), ost, lök, tomat, sallad, hemgjord dressing.

    • NABLOUMIBURGARE 185 kr

    Friterad skånsk ”halloumi”, sallad, morot, picklad rödlök, majo, chimichurri.

    • SMASH ”TUFFA TRYFFELN” 160 kr / 195 kr

    Skånsk nötfärs (90g/180g), tryffelmao, ost, picklad rödlök, jalapenos.

    • SMASH ”CLASSIC” 160 kr /195 kr

    Skånsk nötfärs (90g/180g), ost, majo, yellow mustard, ketchup, lök, inlagd gurka.

    • SMASH "BACON AND CHEESE" 165 kr/199 kr

    Skånsk nötfärs (90g/180g), bacon, dubbel ost, lök, hemgjord dressing.

    • PORTABELLOBURGARE 185 kr

    Skånsk ekologisk portabello (svamp), parmesanmajo, sallad, morot, chimichurri, picklad rödlök.

    • BARNBURGARE (max 12 år) 99 kr

    Skånsk nötfärs (90 g), ost. Serveras med pommes.


      KORV MED BRÖD 35 kr




      För Take-Away: 076-602 11 11